本研習營由本校食品科技系主辦，僑光科技大學與中華科技大學餐飲管理系及柏際股份有限公司協辦，指導單位為中區技專校院區域教學中心。
本研習課程內容涵蓋感官品評理論與統計軟體操作 (多變量分析在感官品評應用-以消費者試驗為主)，適合各大專校院教師與博(碩)士生從事研究，提昇感官品評相關研究之品質。預計招收名額40名。
報名自即日起至102年6月30日止，採網路報名或傳真報名方式，請詳見附件。
具學生身分者，另有優惠。相關活動訊息，請詳見附件或本校食品科技系首頁，網址：http://foodsci.ctust.edu.tw。
聯絡人：陳桂美；聯絡電話：04-22391647#3501；e-mail：kmc3166@ctust.edu.tw。